metodo classico

  • Insalata RUSSA

    Difficoltà FACILE • Tempo 30′ + Riposo in FRIGO • Dosi 6 PORZIONI INGREDIENTI PROCEDIMENTO Abbinamento VINO Vino secco e leggermente aromatico per non coprire i delicati sapori delle verdure come METODO CLASSICO Pas Dosé | Dosaggio Zero | Brut Nature oppure Extra Brut per bilanciare la tendenza oleosa della maionese e dolce delle verdure pulendo il palato grazie a raffinate bolle. Aroma e sapore di UOVA attenuano limone o aceto evitando…

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